Вертикальный мангал своими руками - Своими руками
Своими руками

Вертикальный мангал своими руками

Здравствуйте, уважаемые читатели и самоделкины!
Наверняка многие из Вас очень любят готовить шашлыки на мангале. Однако в случае приготовления жирного мяса на стандартном горизонтальном мангале, растопленный жир попадает на раскаленные угли. При этом очень часто загораются сами угли, и их приходится тушить. Но это не основная проблема. От сгорающего жира выделяется целый комплекс крайне вредных веществ.

В данной статье Иван, автор YouTube канала «Creates DIY», расскажет Вам как можно сделать экологичный мангал, который лишен таких проблем.
Этот проект достаточно прост в изготовлении, хотя и требует минимального объема сварочных работ.

Материалы.
— Труба из нержавеющей стали диаметром 120 мм
— Шайбы, гайки, болты с ушками
— Стальная профильная труба 20Х20 мм
— Хомут соединительный
— Заглушки из нержавеющей стали
— Древесный уголь.
Инструменты, использованные автором.
— Болгарка
— Лепестковый зачистной и отрезной диски
— Шуруповерт, сверла по металлу
— Электронный штангенциркуль
— Газовая горелка
— Угольник Свенсона
— Сварочный полуавтомат
— Магнитный уголок для сварки
— Тиски, напильник, пассатижи, гаечные ключи
— Линейка, маркер, отвертка.
Процесс изготовления.
Итак, основой для корпуса мастер выбрал трубу из нержавеющей стали диаметром 120 мм.
Вертикальный мангал своими рукамиТеперь в боковых стенках нужно сделать V-образные вырезы. Автор сразу размечает их верхний и нижний края. От нижней части корпуса метка ставится на расстоянии 100 мм, а верхняя — 350 мм. Общая длина трубы составляет 500 мм.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиДалее размечаются центральные линии прорезей с шагом около 25 мм.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиТеперь автор отмечает линии отреза под небольшим углом.
Вертикальный мангал своими рукамиПосле вырезания лишних металлических элементов конструкция выглядит так.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиОстрые края, оставшиеся на местах распилов нужно обработать напильником.
Вертикальный мангал своими рукамиВ верхней и нижней частях трубки сверлится по шесть отверстий диаметром 6 мм. Они должны быть равномерно расположены по окружности, а также симметричны отверстиям в нижней части.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиЗатем в эти отверстия устанавливаются винты с ушками, и фиксируются гайками с двух сторон.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиТочно такие же винты устанавливаются и в верхней части конструкции.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиДиаметр ушка винтов немного больше ширины шампуров, в верхней части это пригодится, а чтобы шампур имел упор, мастер приваривает к ушкам увеличенные шайбы.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиТеперь сварочные швы зачищаются болгаркой.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиОсновная часть корпуса готова, теперь нужно сделать для нее подставку с ножками. Ножки автор нарезал из профильной трубы 20Х20 мм.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВ качестве держателя и центральной части выступит вот такой хомут.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиФиксируя ножки при помощи магнитов для сварки под углом 45 градусов, он приваривает их к хомуту.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВместо донышка будет использоваться заглушка, в которой высверлены вентиляционные отверстия.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиПосле установки поддона на свое место, корпус фиксируется хомутом.
Вертикальный мангал своими рукамиВторая заглушка послужит в качестве колпачка для верхней части мангала. Фиксировать ее не нужно.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВсе готово, автор вкладывает бумагу, затем щепу, а сверху крупный древесный уголь. Теперь можно поджигать.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиПосле разгорания углей верхняя крышка закрывается.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиА сами шампуры устанавливаются очень просто — достаточно продеть их кольцом в ушко винта, и упереть в нижний держатель. Этот мангал рассчитан на 6 шампуров.
Вертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиВертикальный мангал своими рукамиБлагодарю автора за весьма интересную идею конструкции вертикального мангала!
Всем хорошего настроения, удачи, и интересных идей!

Авторское видео можно найти здесь.

SitesReady

Только те, кто предпринимают абсурдные попытки, смогут достичь невозможного. - Альберт Эйнштейн

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.